Gastronomía
Los mejores bares de tapas de Granada: hoy Pedro Antonio de Alarcón
Una semana después de nuestro primer capítulo de los mejores bares de tapas de Granada, continuamos con nuestro gastronómico paseo. Ya conocimos los alrededores de la Calle San Antón y hoy nos toca hacerlo por una de las calles con más ambiente de nuestra ciudad: Pedro Antonio de Alarcón. Pubs,…
Leer másLos mejores bares de tapas de Granada: hoy zona San Antón
Hablar de Granada es hablar de cultura. Es hablar de sus barrios, sus calles empedradas y su flamenco. Hablar de Granada es hablar de su Albaicín y, por supuesto de La Alhambra. Pero hablar de Granada también es hablar de su gastronomía y de sus tapas. Estas pequeñas (o no…
Leer másLa Olla de San Antón, un plato para calentar este frío enero
El próximo domingo, día 17 de enero, es la festividad de San Antón, patrón de los animales, una fecha destacada en el calendario santoral de nuestra provincia. Y como ocurre en muchos sitios de España, igual que las torrijas en Semana Santa o los Huesos de Santo el 1 de…
Leer másAbades innova con un nuevo concepto de espacio gastronómico en Loja
Abades ha inaugurado en Loja restaurante abQ, un nuevo concepto de espacio gastronómico. Pensado para disfrutar en familia junto a amigos o con pareja. Donde el grupo de restauración, según ha explicado, presenta “nuevas experiencias que van más allá del aspecto gastronómico y bajo el denominador común de la calidad”.…
Leer más‘Granada de Tapas’, un balón de oxígeno para la hostelería
El sector de la hostelería granadina continúa buscando soluciones para poder sobrevivir a la crisis generada por la pandemia del coronavirus. Con la caída del turismo local, al hostelero sólo le queda la aportación del ciudadano local para salir adelante con su establecimiento. Bajo este objetivo y salvavidas se ha…
Leer másEl próximo 2 de junio reabre La Esquinita de Javi
A nadie se le escapa que el sector turístico y hostelero es uno de los principales sustentos de la ciudad de Granada. Con la crisis del coronavirus, casi todos sus empleados se han visto abocados a un parón en la actividad que ha supuesto muchos problemas económicos. Muchos propietarios se…
Leer másDos sencillas recetas para hacer torrijas y pestiños en Semana Santa
La Semana Santa es una época de tradiciones. Tradiciones religiosas, culturales, pero también gastronómicas. Es el momento que muchos eligen para tomarse el primer helado del año. Otros aprovechan los puestos ambulantes para amenizar la espera. Unas pipas granaínas de Sol de Alba es también una magnífica opción. Pero lo…
Leer másUnos fáciles consejos para comer bien en la cuarentena
¿Quién ha dicho que vamos a engordar durante el confinamiento? En Radio Marca Digital queremos ayudarles a mantener la figura para el día que acabe la cuarentena. Por eso, nos ponemos en contacto con Laura Álvarez, nutricionista deportiva que nos da una serie de consejos saludables para estos días de…
Leer másSuspendida la XII edición del Concurso Granada de Tapas
La Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada se ha visto obligada a suspender el Concurso Granada de Tapas, evento que organiza anualmente con la colaboración del Ayuntamiento de Granada y diversos patrocinadores y que en este 2020 estaba cumpliendo su duodécima edición. El concurso venía celebrándose…
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